Автор Тема: Малосольные огурчики  (Прочитано 3359 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн lenaf

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 15060
  • мир прекрасен даже тогда, когда тебе грустно
  • Награда вручается победителям в номинациях форума 2012!
    • Награды
Малосольные огурчики
« : 13:35, Четверг, 26 Август 2010 »
девочки, срочно нужен рецепт вкусных малосольных огурчиков)))
вчера копали картошку у родителей, привезли огурцы последние

пропадут, млинн...

Оффлайн кудряшка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 1766
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #1 : 13:44, Четверг, 26 Август 2010 »
На 1 кг. огурцов:
1ст.л. соли
пучок укропа
2-3 зубчика чеснока.
Всё это складываешь в плотный полиэтиленовый мешок, трясёшь хорошенько и на ночь кладёшь в холодильник. Всё.
Не думай. Если думаешь - не говори. Если думаешь и говоришь - не пиши. Если думаешь, говоришь и пишешь - не подписывай. Если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешь - не удивляйся. Ф. Э. Дзержинский.

Оффлайн lenaf

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 15060
  • мир прекрасен даже тогда, когда тебе грустно
  • Награда вручается победителям в номинациях форума 2012!
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #2 : 13:46, Четверг, 26 Август 2010 »
На 1 кг. огурцов:
1ст.л. соли
пучок укропа
2-3 зубчика чеснока.
Всё это складываешь в плотный полиэтиленовый мешок, трясёшь хорошенько и на ночь кладёшь в холодильник. Всё.
и никакой воды???

спасибо, пошла искать плотный полиэтиленовый мешок!!!

Оффлайн кудряшка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 1766
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #3 : 14:35, Четверг, 26 Август 2010 »
Нет, Лена, никакой воды. Они сами сок пустят. Завяжи плотнее пакетик. Можно и не плотный, а просто 2-3 обычных.
Не думай. Если думаешь - не говори. Если думаешь и говоришь - не пиши. Если думаешь, говоришь и пишешь - не подписывай. Если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешь - не удивляйся. Ф. Э. Дзержинский.

Оффлайн Мандаринка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 1688
  • Награда вручается за победу в фотоконкурсе "Против солнца"!
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #4 : 14:42, Четверг, 26 Август 2010 »
На 1 кг. огурцов:
1ст.л. соли
пучок укропа
2-3 зубчика чеснока.
Всё это складываешь в плотный полиэтиленовый мешок, трясёшь хорошенько и на ночь кладёшь в холодильник. Всё.
А мы добавляем еще чуть чуть сахара и перчика, трясем минутку и просто на 5 минут  - тоже вкуснятина

Оффлайн кудряшка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 1766
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #5 : 14:50, Четверг, 26 Август 2010 »
На 1 кг. огурцов:
1ст.л. соли
пучок укропа
2-3 зубчика чеснока.
Всё это складываешь в плотный полиэтиленовый мешок, трясёшь хорошенько и на ночь кладёшь в холодильник. Всё.
А мы добавляем еще чуть чуть сахара и перчика, трясем минутку и просто на 5 минут  - тоже вкуснятина
Теперь тоже так попробую yes_
Не думай. Если думаешь - не говори. Если думаешь и говоришь - не пиши. Если думаешь, говоришь и пишешь - не подписывай. Если думаешь, говоришь, пишешь и подписываешь - не удивляйся. Ф. Э. Дзержинский.

Оффлайн lenaf

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 15060
  • мир прекрасен даже тогда, когда тебе грустно
  • Награда вручается победителям в номинациях форума 2012!
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #6 : 15:17, Четверг, 26 Август 2010 »
девочки, завтра будем пробовать!!

Оффлайн Надюшка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 369
  • Огонь-это страсть, сила и красота...
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #7 : 16:45, Четверг, 26 Август 2010 »
Огурцы по этому рецепту очень вкусные и ароматные очень и главное хрустящие))))))))



Оффлайн malichka

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 410
  • Наталья
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #8 : 16:32, Вторник, 19 Октябрь 2010 »
попробуйте резаные огурцы по-польски!
4кг.свежих огурцов нарезать вдоль на 4 части
1ст.л.раст.масла;1ст. сахара,1ст.воды+2ст.л.уксуса 70%(туда влить).
Все смешать и добавить 3ст.л.соли,2ст.л.давленного чеснока,2ст.л.перца черного,1ч.л.красного перца.
Все это пусть постоит 3-5 часов,при этом нужно периодически помешивать.
Разложить в банки 0,5л.Стерилизовать 5-7 мин.Укутать и дать остыть. Остренькие получаются и вкусненькие!
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

Оффлайн Мандаринка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 1688
  • Награда вручается за победу в фотоконкурсе "Против солнца"!
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #9 : 16:40, Вторник, 19 Октябрь 2010 »
Мы так делали в этом году (я баночку за 1 раз съедаю) ООООООООчень вкусно. ladoshi_

Оффлайн mamulya

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 2476
  • Алена
  • Награда вручается за участие в Благотворительном аукционе-7! Награда вручается за победу в новогодних фотоконкурсах 2014/2015 года!
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #10 : 07:24, Среда, 20 Октябрь 2010 »
Я тоже делала польские огурчики. Очень вкусная штука получается yes_

Оффлайн Natalka

  • Новичок
  • Сообщений: 12
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #11 : 21:18, Воскресенье, 31 Октябрь 2010 »
На следующий год попробую этот рецептик...

Оффлайн Bazka

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 5484
  • Катя
  • Награда вручается за победу в фотоконкурсах, тематика которых советские времена! Награда вручается за победу в фотоконкурсах с участием бабушек, дедушек! Награда вручается за победу в фотоконкурсах связанных со школой! Награда вручается за победу в семейных фотоконкурсах! Награда вручается за победу в фотоконкурсах в поддержку Грудного Вскармливания!
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #12 : 15:29, Пятница, 29 Июль 2011 »
девочки, а для непонятливых... по баночками раскладывать огурчики с этим рассолом?
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

Оффлайн maxa.on

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 2570
  • Не верьте слухам. Я хуже.
  • Награда вручается за победу в фотоконкурсе "Свет мой, зеркальце, скажи!" Вручается за победу в фотоконкурсах, связанных с материнством! Наградка вручается за победу в весенних фотоконкурсах! Награда вручается за победу в детских фотоконкурсах!
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #13 : 18:48, Пятница, 29 Июль 2011 »
У меня огород под рукой, нарвала огурчиков, чесночка, укропа, все помыла, порезала, добавила перца душистого горошком и залила холодной водой, а соль и сахар на глаз. Вечером ставлю в холодильник, утром вкусняшка уже!  girl_dance_Чем чеснока больше, тем лучше yes_

Оффлайн ZaRRaZa

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 12029
  • Награда вручается за победу в СОННЫХ фотоконкурсах! Награда в ручается за победу в фотоконкурсе "Люди в чёрном"! Награда вручается за победу в серии фотоконкурсов "Моя стихия"! Награда вручается за победу в красочных фотоконкурсах! Награда вручается за победу в фотоконкурсах с участием животных!
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #14 : 20:59, Суббота, 30 Июль 2011 »
попробуйте резаные огурцы по-польски!
4кг.свежих огурцов нарезать вдоль на 4 части
1ст.л.раст.масла;1ст. сахара,1ст.воды+2ст.л.уксуса 70%(туда влить).
Все смешать и добавить 3ст.л.соли,2ст.л.давленного чеснока,2ст.л.перца черного,1ч.л.красного перца.
Все это пусть постоит 3-5 часов,при этом нужно периодически помешивать.
Разложить в банки 0,5л.Стерилизовать 5-7 мин.Укутать и дать остыть. Остренькие получаются и вкусненькие!
очень вкусные огурчики!! good_ good_ в прошлом году делала, в этом тоже буду! объедение и забот мало  good_

Мне просто хочется, чтобы люди забыли слово эгоизм.И больше делали добра бы не всяким там себе, а мне.
Не нужно тыкать в меня пальцем, если я вам не нравлюсь, ткните лучше себе в глаз, чтоб меня не видеть.

Оффлайн Любовь-морковь

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 1286
  • нет слов
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #15 : 21:13, Суббота, 30 Июль 2011 »
малосольные хорошо делать в формах Таппервер. В пакете тоже, конечно, неплохо получается, но в формах этих как-то прям супервкусно good_ (А может это самовнушение :-D)

Чайничек

  • Гость
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #16 : 17:59, Воскресенье, 31 Июль 2011 »
Раздразнили. Вот где теперь мне укроп с прочей зеленью взять.....Хочу огурцов малосольных, а зелени нет.... :'( Всё нашла и солю. dance_
« Последнее редактирование: 18:43, Воскресенье, 31 Июль 2011 от Евлампия Романовна »

Оффлайн y-la

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 6006
  • и это пройдет.... (c)
  • Награда вручается за победу в фотоконкурсе "На что похожи облака?!" Награда вручается за победу в кино-викторине! Награда вручается за победу в летних фотоконкурсах!
    • Награды
Re: Малосольные огурчики
« Ответ #17 : 16:21, Четверг, 13 Август 2015 »
попробуйте резаные огурцы по-польски!
4кг.свежих огурцов нарезать вдоль на 4 части
1ст.л.раст.масла;1ст. сахара,1ст.воды+2ст.л.уксуса 70%(туда влить).
Все смешать и добавить 3ст.л.соли,2ст.л.давленного чеснока,2ст.л.перца черного,1ч.л.красного перца.
Все это пусть постоит 3-5 часов,при этом нужно периодически помешивать.
Разложить в банки 0,5л.Стерилизовать 5-7 мин.Укутать и дать остыть. Остренькие получаются и вкусненькие!
очень вкусные огурчики!! good_ good_ в прошлом году делала, в этом тоже буду! объедение и забот мало  good_
девочки, чет меня пропорции смущают...мне кажется, я раньше стакан масла подсолнечного добавляла, а не стол.ложку....не?
Чем утоляешь жажду? Водой или волной? (c)

Оффлайн y-la

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 6006
  • и это пройдет.... (c)
  • Награда вручается за победу в фотоконкурсе "На что похожи облака?!" Награда вручается за победу в кино-викторине! Награда вручается за победу в летних фотоконкурсах!
    • Награды
Малосольные огурчики
« Ответ #18 : 16:45, Четверг, 13 Август 2015 »
не актуально, спасибо Заразке  :friends:
если че - стакан масла подсолнечного
Чем утоляешь жажду? Водой или волной? (c)

Оффлайн ZaRRaZa

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 12029
  • Награда вручается за победу в СОННЫХ фотоконкурсах! Награда в ручается за победу в фотоконкурсе "Люди в чёрном"! Награда вручается за победу в серии фотоконкурсов "Моя стихия"! Награда вручается за победу в красочных фотоконкурсах! Награда вручается за победу в фотоконкурсах с участием животных!
    • Награды
Малосольные огурчики
« Ответ #19 : 16:48, Четверг, 13 Август 2015 »
И чаще просто чёрный молотый перец

Мне просто хочется, чтобы люди забыли слово эгоизм.И больше делали добра бы не всяким там себе, а мне.
Не нужно тыкать в меня пальцем, если я вам не нравлюсь, ткните лучше себе в глаз, чтоб меня не видеть.

 

Рекламодателю