Автор Тема: Готовим в горшочке  (Прочитано 8566 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Нежная

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 2797
    • Награды
Готовим в горшочке
« : 20:45, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
Девочки на днях купила себе вот такой горшочек

люблю готовить в нем. может кто знает  вкусные рецептики?
« Последнее редактирование: 19:17, Среда, 24 Ноябрь 2010 от Колин Брайс »

Оффлайн Бубочка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 923
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #1 : 20:49, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
Вот я бы тоже хотела узнать,а то все так хвалят еду в горшочках. :fe:

Оффлайн Нежная

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 2797
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #2 : 20:59, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
я обычно готовлю вот по такому рецепту
"Курица тушеная с картофелем в горшочке"
курица ,картофель,лук  ,морковь ,майонез,сливочное масло, соль, перец, зелень.Всё ложу приблизительно, " на глаз", вместо курицы можно мясо свинины. Закидываю в горшочек и ставлю в духовку на 1 час.

Оффлайн Бубочка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 923
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #3 : 21:02, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

Оффлайн Евгешка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 6069
  • Награда вручается за участие в Благотворительном аукционе-5!
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #4 : 21:03, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
девочки мы очень любим кушать блюда в горшочках, у нас этим папа занимаеться очень любит эксперементировать, в основном мясо и обощи слоями ложит добавляет специи и в духовку, иногда сверху яйцо выливает прикольно получаеться. А еще делал картофель с марковкой кусками специи а сверху в горшочек ложил катлету, все это запекалось очень вкусно :-)

Оффлайн Бубочка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 923
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #5 : 21:05, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
Блин слюнки побежали :-D

Оффлайн Янжима

  • Модератор
  • Сообщений: 26294
  • Награда вручается за получение звания в Номинациях форума - 2015! Награда вручается за участие в Благотворительном аукционе-7! Награда вручается за получение звания в Номинациях форума - 2014! Награда вручается победителям в номинациях форума 2013!
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #6 : 21:13, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
И я хочу горшочки, подружка пообещала подарить на 30летие... ни разу не пробовала ни еду, ни готовить, но хочется попробовать )))

Оффлайн Нежная

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 2797
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #7 : 21:17, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
да Бубочка, в горшочках получается намного вкуснее чем в кастрюле, у меня раньше был, я почти всегда в нем готовила, а потом его мне разбили, и мне было обидно чуть не до слёз... а этот купила а Кристалле 225 руб, там всякие разные есть, при выборе я обращала внимание на ручки и размер, т. к они не все влазят в духовку, а вот ручки удобнее как у моего, когда горячий, удобно брать.
и ещё преимущество, он очень долго сохраняет блюдо горячим.

Оффлайн Евгешка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 6069
  • Награда вручается за участие в Благотворительном аукционе-5!
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #8 : 21:18, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
а у нас их 4 штучки не очень большие зато всем по вкусу можно и специи положить и овощи :-)

Оффлайн Нежная

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 2797
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #9 : 21:59, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
Женя, пусть муж поделится рецептом, про то где яйцо сверху? yes_

Оффлайн Drakosha

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 1319
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #10 : 22:03, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
Женя, пусть муж поделится рецептом, про то где яйцо сверху? yes_
Я тоже хотела бы узнать yes_


У меня все хорошо! Так мне и надо!

Оффлайн Евгешка

  • Постоянный участник
  • Сообщений: 6069
  • Награда вручается за участие в Благотворительном аукционе-5!
    • Награды
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #11 : 22:23, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
Он уже спит завтра попрошу что бы в подробностях расписал :-)

Rigina

  • Гость
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #12 : 23:02, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
1 кг мяса (филе говядины или свинины, можно курицы)
1 кг картофеля
150 г моркови
150 г лука
томатная паста (или кетчуп)
растительное масло
соль
перец
Лук мелко покрошить.Морковь натереть на крупной терке.Мясо нарезать небольшими кусочками.Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.Добавить морковь, немного обжарить.Добавить мясо, посолить, поперчить, немного обжарить.Добавить томатную пасту, жарить около 20 минут, убрать с огня.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.Обжарить картофель на растительном масле до полуготовности, посолить.В горшочки выложить картофель.Сверху выложить мясо, накрыть крышечкой и поставить в духовку.
Тушить при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.Приятного аппетита!
Еще вместо крышки можно использовать тесто как для хлеба,потом его скушать.Очень вкусно.

Белочка

  • Гость
Re: Готовим в Горшочке
« Ответ #13 : 23:03, Воскресенье, 21 Ноябрь 2010 »
О, моя любимая тема! Что я только не готовлю в горшках! Начиная от ставшим уже классикой мясом с картошкой и овощами, заканчивая пельмешками.. Я кидаю в горшок все, что найду в холодильнике. Буквальносегодня готовила пельмени с печенью. Рецепт: обжариваешь лук и морковь на сковороде, затем туда добавляешь мелко нарезанную печень. Когда обжариться, то залить кипяточком (из расчета чтобы потом это все залить в горшок и получилось 2/3), дать вскипеть, добавить соль, специи по вкусу. Разлить все по горшкам, запихать в горячую духовку (не бойтесь, горшок не лопнет, т.к. в нем кипяток). Когда вскипит, закинуть туда же пельмени. Лучше всего (красивее) идут мелкие равиоли. когда повторно закипит, достать, дать немножко остыть и начинать уплетать.
Еще порбовала готовить что-то вроде щей. Объедение.  Вообще рецептов знаю много, но меня сейчас оттаскивают буквально за ноги от компа......................................

Rigina

  • Гость

 

Рекламодателю